名店を訪ねてみたが・・・
今までは、4人程度なら予約なしで入れた名店も、ミシュランの一つ星と発表されるやいなや、予約なしでは入れない店になってしまった。
よく、テレビで取材を受けた店は、「一見さん」によって行列ができ、今までの常連が入れなくなって、離れていくという話を聞くが、そんな感じだろうか??
農大仲間と、宇陀市にある一つ星の一如庵に出かけたが「予約で売り切れです」と言われてしまった。

迂闊というか、そこまで客が増えるとは、これっぽっちも思ってもいなかった!ので、しばし困惑!!
「ソバだけで良いなら、これから追加で打つので1時半頃に再度来てもらえば・・・」
ソバだけならほかの店と変わりはないので、「また今度・・・」と辞することにした。
この店の魅力は、「懐石料理」と「もてなし」と「全体の空気感」だと思っているから、気持ちの良い時間を過ごすには「ソバだけ食べた!」では無理だ。
「折角遠くまで来たんだから!」とのことで、「食べログ」で検索し和風レストラン「志まづ」に行くことにした。

この店も、このあたりでは有名な店で、室生寺の門前が本店だが、現在、閉めてあるとのことで三本松店に行くことにした。
ただ、とくだん高くもなく不味くもなく、「入って良かった!」とは思わないが、値段相応の不満の無い店ではあるが、対岸の川岸に見える杉木立には黄色い塊の花粉が一杯!!
つい、鼻がムズムズしてくる・・・
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それにしても、一如庵もミシュランに載ったから「予約で何ヶ月待ち・・・」なんてことにだけはならないでもらいたいもんだが・・・









































































































































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